MiniHamburguesas con Mostaza de Dijon y Pavo

MiniHamburguesas con Mostaza de Dijon y Pavo

Ingredientes
500 g de carne de pavo picada sin grasa
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 diente de ajo picado
1/2 cucharadita de albahaca seca
1/2 cucharadita de orégano se seco
1 cucharadita de sal
pimienta recién molida negra
16 panecillos de mini-hamburguesa
1/3 taza de mayonesa
1 cucharada de mostaza de Dijón

Elaboración
Mezclamos la carne de pavo picada con el queso y los condimentos(ajo, albahaca, orégano, sal y pimienta).
Formamos las 16 hamburguesas haciendo bolitas de carne y aplastándolas con la mano.
Colocamos papel de hornear sobre la bandeja del horno y ponemos la carne.
Horneamos a 180 ºC durante 8 – 10 minutos o hasta que estén bien cocidas.
Mezclamos la mayonesa con la mostaza de Dijon.
Cuando falten 5 minutos para que termine de hacerse la carne,metemos los panecillos en el horno para que se calienten y estén crujientes.

Presentación
Sacamos la carne y los panecillos del horno, colocamos la carne en el pan de abajo y sobre ella la mezcla de mostaza y mayonesa, cerramos el pan y ¡Listas para degustar!

Receta de nuestras amigas del blog de Pintandounamama.

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